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조용한게좋아

집에서 꾸덕한 그릭요거트 만드는 방법, 재료, 필요시간

너무 비싼 그릭요거트.. 100g에 4,000원 이렇더라. 그래서 손이 많이 가지만 직접 만들게 됐다. 우선 준비물은 요거트 메이커, 치즈메이커, 서울우유, 액티비아 이 네가지다. 요거트메이커 없이 전자레인지나 밥솥으로 만들기도 하던데 난 요거트메이커 이용! 그리고 재료는 서울우유에 액티비아가 가장 실패 없다고 들어서 샀다. 서울우유와 액티비아는 실온에 두고 미지근한 상태여야 그릭요거트가 잘 만들어지니까 잊지 말고 실온에서 찬기운을 빼고서 만들어야 한다. 그릭요거트 만드는 순서는 크게 1. 요거트메이커에서 숙성 2. 요거트를 냉장고에서 굳히기 3. 치즈메이커에서 유청분리 이렇게 나뉜다. 생일 때 친구가 준 요거트메이커 내가 다이어트하면서 그릭요거트 만들어 먹고싶다고 노래를 불렀더니 딱 사주더라ㅎㅎ 센스있..
다이어트/식단과 운동 2022. 7. 10. 15:00
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